Le blog de Jean-Noël Millon

Vigneron à Varrains, Saumur Champigny

Le millésime 2009 est en bouteille

19avril

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Après un élevage long en cuve, le millésime 2009 est en bouteille. Il est caractérisé par une couleur vive et violacée, un nez expressif dur le fruit (cassis, mûres…), une bouche soyeuse et croquante sur le fruit ! A venir déguster !!

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Mots-clefs:
Agriculture Biodynamie, Agriculture Biologique, dégustation, Jean Noël Millon, La Source du Ruault, Saumur Champigny, Varrains

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